Descrizione
–>!!Le olive saranno distribuite in latta! Non abbiamo un’immagine adeguata per cui è stata inserita l’immagine della confezione in vetro!! <—
Le olive vengono preparate da olive verdi italiane biologiche, maturate alla pianta, raccolte e subito inviate alla lavorazione.
Le olive vengono deamarizzate in un’alta soluzione di acqua e sale, quindi poste in vasi di vetro.
I vasi sono colmati con una soluzione di acqua, sale ed una blanda percentuale di aceto, poi chiusi ed inviati alla pastorizzazione per garantire la conservabilità e la sicurezza alimentare.
In tutto il processo non viene utilizzato alcun additivo chimico.
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