La nostra PASSATA DI POMODORO BIO viene preparata da pomodori freschi italiani Biologici, raccolti dalla pianta al giusto grado di maturazione e avviati subito alla lavorazione.
\nIl processo di preparazione \u00e8 organizzato secondo un sistema progettato e realizzato autonomamente. Questo prevede una fase di lavaggio e cernita del pomodoro fresco, seguita da scottatura e triturazione, estrazione del succo tramite passaggio in passatrice centrifuga ed immediato confezionamento realizzato tramite riempimento a caldo in bottiglia di vetro o lattina.
\nSegue immediato passaggio alla pastorizzazione a pioggia per garantirne la conservabilit\u00e0 e la sicurezza alimentare.
\nIn tutto il processo non viene utilizzato alcun additivo chimico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Passata di pomodoro BIO – 2.5 kg<\/p>\n","protected":false},"featured_media":12114,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[234],"product_cat":[253],"product_tag":[204,226,203],"class_list":{"0":"post-12329","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-dolci-nazzareno","7":"product_cat-sughi","8":"product_tag-senza-glutine","9":"product_tag-vegano","10":"product_tag-vegetariano","12":"first","13":"instock","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/emiro.agesci.it\/cambuseconsapevoli\/wp-json\/wp\/v2\/product\/12329","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/emiro.agesci.it\/cambuseconsapevoli\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/emiro.agesci.it\/cambuseconsapevoli\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/emiro.agesci.it\/cambuseconsapevoli\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12329"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/emiro.agesci.it\/cambuseconsapevoli\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12114"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/emiro.agesci.it\/cambuseconsapevoli\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12329"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/emiro.agesci.it\/cambuseconsapevoli\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=12329"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/emiro.agesci.it\/cambuseconsapevoli\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=12329"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/emiro.agesci.it\/cambuseconsapevoli\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=12329"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}